第144节
“那，就，烤肉怎么样?？”
劳作?了三日，累了，这个时候烤肉最简单。
只要生个炉子，拿个网架子架上，将?肉切片即可。
在墩子岛上也烤了肉，可都?是大块大块叉着树枝吃的，没吃够，眼下在家里头，还能将?肉腌一腌，更入味呢，烤好后沾点蒟酱芝麻就更香了。
“好。”
于是等头发干了后，顾冉去小仓房选了几块鲜肉：牛肉，羊肉，以及鳗鱼鲈鱼等等，不够的从空间格里头拿，而后搬到伙房去，去鳞开膛的清洗好了，肉则切成薄薄的，洒了些许盐，另外又洗了些菌子韭黄白菘等配菜，烤肉前奏就走完了。
没银子的时候只能靠山吃山，进里头逮竹鼠，野兔山鸡等等，其实吃多?了这些肉反而会腻，另一个原因是，像人工饲养的牛肉羊肉等等，其实都?是按照符合人类口?味的方向培育的，健康，味道也好。
而像天生天养的这些野味，其本身却是为了山物物种本身的生存跟健壮而长成的，所以该长什么样?长什么样?，所以这些山兽吃得也杂，很多?时候难以去除的腥檀味就是这么来的，携带的额外一些不安因素就更不用提了。
如今有了钱银，吃肉自由了，顾冉便倾向于吃更健康安全的伺养牲肉了。
至于野味，当做后备，隔三差四地吃吃就好了。
“六娘，将?茶案收拾一下，我准备搬炉子过去了。”顾冉站到伙房冲外头喊了一句。
“好。”
裴六将?半干未干的一头青丝束了起来，走出?厢房，将?天井茶案上的茶壶茶盏，都?挪到正厅里去，再回来收拾的时候，视线落到了一旁木椅上的头发上，犹豫了片刻，还是捡拾起来，左右看看，不知道该收在哪儿，最后放到自己厢房里的屉子里去了。
将?烤肉的炉子拿出?来后，将?炭火放进去，就可以搬到天井的茶案上了，而后将?烤肉架子摆上，将?处理好的肉啊配菜啊以及佐料放一边，就可以自助烤肉了。
肉片切得薄，炉子里炭火大的话，基本上一放上去，转个面儿就可以吃了。
顾冉与裴六一人一边，另外还泡了些白茶水，不亦乐乎。
今日回来的时候，屋里头不见猫，估计大橘跟三小只都?跑外头疯了，这样?正好，她们可以不用自己吃着还要不时地喂猫，更吃得畅快。
而一边烤一边吃的当儿，顾冉也便将?日后墩子岛的计划给?裴六说了。
那开出?来的林地是还要进行?整饬的，过两日还得带人过去干活儿，只要在年前将?种橘子的地开出?来就行?了，这活计算是简单的。
另外，墩子岛东上方向的上下船的渡口?得修起来，还得弄个着陆停泊船只的地儿，但这事?也不急。
接着是从渡口?到橘子林的那段山林，得开一条路出?来，方便他们出?入，也方便橘树橘子的运输。
“届时若真能买到橘子树全种下去，按照保守估计的正常产出?，一棵橘子树就能结二百到五百斤的果儿，一亩橘子树就能有一千二百斤到三千斤的产量，三亩地那能结多?少啊？”顾冉道，“届时要将?橘子卖出?去，肯定是要装船先运走的，这么多?橘子，肯定得用车搬运的，所以得修一条能从那个山谷运到渡口?的路，宽度至少得容纳下一辆马车才行?。”
而顾冉自己脚踏实地的走过了，从山谷开辟的橘子地外圈林子走到渡口?，约莫需要一个多?时辰、也就是三十多?里的路程，那修了路，届时坐驴车马车的话，半个时辰应该就能抵达橘子林，方便快捷。
当然，距离橘子丰收还要一年呢，明年九、十月份的事?，这修路的事?也不急。
比较急的是有必要在山谷那边儿建造个住人的地儿。
他们日后都?得过去墩子岛干活的，总不能老住山洞亦或是石窟吧？
如今天气不算冷，烧着篝火勉强能对付过去，等十一二月天冷了呢？就是天气热了，林子里多?蚊虫蛇蝇，住外头容易出?事?，更不用说还有瘴气危害。
说到瘴气，因为现在天气冷了，而后雨水不多?，林子里清爽得很，不过墩子岛没大屿林的面积大，开阔的林地多?，而且，树木长得稀疏，倒是不像瘴气林的老树大树荫蔽参天，估计瘴气没有大屿林严重。
不管是自己住，还是给?届时要雇用看管橘子林的伙计住，总之，房子肯定要建的。
就是建造一个像她住的这么大小的小厝也好。
砖石又是得另外用船运过去才行?，太麻烦，顾冉打算直接就地取材，就拿墩子岛上的木材跟岩石建造房子就得了。
所以这方面得雇人。
雇人就得考虑工钱跟膳食费用呢，还有带他们过去墩子岛的船资，这就是一笔急需的花销。
趁着现在冬季，墩子岛上瘴气消散，得赶紧地雇到人将?房子给?起了。
“我是打算雇用吴三伯先将?房子给?建造起来。”
村里头的几座风车塔都?是吴三伯带人建造起来的，坚实稳固，可见吴三伯的手艺过关，如今冬收也快忙完了，等缴纳完冬税后，村子里的人家农活不多?，自然有闲暇接活计多?赚几个钱银过年节了。
说完了墩子岛上的诸项事?宜，余下的还有其他事?项。
首先得考虑明年开春，二月到三月这个时段，最好移植栽种的时节，在这之前要将?橘树给?选购回来的事?。
如今十月末，有三个月左右的时间去张罗，若是真找人去粤地，就得早早派人去了。
顾冉没去过大盛朝的粤地，也没人脉，愁得很，只能去县城打听一下闽地其他州栽种橘子的农户。
“以上都?是必须要做的事?，得一件件干完。”
接下来，就是便利自己的活儿了。
譬如，要不要自己订造一艘小船？毕竟要去墩子岛做活，肯定得经常载人的。
就像之前，出?入县城，自己有一辆驴车，搬货或者载人都?方便。
但若是订造小船，那就得要有地儿泊船，夏溪村没有渡口?，所以只能够停去东林乡了，不知道东林乡的渡口?小船存放费用得花多?少钱银？
“船肯定是要有的，但在橘子长出?来之前嘛，可以先跟刘艄公说好，长期租用他的小船载客就好了。”顾冉道，“但订造自家小船的钱银肯定是要备好的，有船的话，自己带伙计上岛方便，搬运橘子到码头或者到海港也方便。”作?为东家也能掌握售卖的主动性。
这一笔笔地，都?得需要银子。
而顾冉买了墩子岛后，手头上的银子就只剩下几两碎银，看来是得动用自己的不动资产了。