第819章
言归正传,还是说农业。几里国跟东国不同,没有几千年农耕文明的历史积淀,也几乎没有多少掌握传统农业技术的人口。
我们也没有太多的历史包袱,更没有以家庭化土地再分配经营的方式,以稳定农村社会的必要,因为我们连传统意义的农村社会都没有!
历史上的殖民者,想直接在部族社会的基础上,搞现代工业文明的城市化,在郊野则掠夺各部族土地发展种植园经济,是几里国自身的遗留问题。
我们今天再来吐槽历史,已经无济于事。
家庭联产承包责任制,不符合几里国的实际情况,假如强行实施,我们是要搞广大新乡村的母系氏族社会吗?而且这种分割化、碎片化的农业,是以牺牲效率为代价的。
根据现实条件,集中开垦与经营规模化的农庄和种植园,这是更合理、更可行的选择。我们要讨论的具体问题,就是在这个前提下,怎么去制定第一个五年计划的目标。
有来自欢想实业的委员,中午用餐闲聊时还提到了,如今东国已经出现了用二氧化碳直接合成淀粉的技术,效率远远超过传统农业,我们的研究部门是不是也要跟进?
我觉得这不是玩笑,我们的农业科研部门不可能跟进太多的项目,但这个方向是可以关注的,哪怕只作为未来的技术展望,但并不能指望现在就有成果。
这应该是科研方面的议题,我提前说了一点。之所以要提这个话头,因为迄今为止最靠谱的、转化效率最高的淀粉生产作物,就是木薯,它也是最适合几里国的气候条件的作物。
木薯的生产与加工,我们有很大的优势,甚至达到了世界领先水平。在座的诸位不要妄自菲薄,认为几里国什么都是落后的,其实我们也有领先的领域。
木薯的产量虽然远远高于世界上现有的各种主食,但是它用做主粮一直有两个限制。
其一是有毒,又不耐保存,必须在短时间内就经过磨碎浸泡加工,这个过程又极耗劳力,所以过去的人们只能现挖、现做、现吃,勉强填饱肚子就很难再干别的。
第二个限制就是口感不好,过去只是简单煮成糊糊,而且营养也不全面。
现在这两个问题我们不仅都能解决,而且能解决得很好。在大面积集中种植木薯,适当轮作和全株利用方面,非索港农垦区积累了充分经验,更重要的成果是在加工领域。
欢想实业研制了专门的设备,大规模集中采收并进行处理,以工业化方式去毒后,生产出可长期保存的木薯原粉。
更重要的,我们还研制了多种食品加工方式,适当加入少量的其他食材,改善口感和营养,推出了各种面条、馒头、花卷、面包等终端产品。