第544节
不管是大人还是小孩子，齐刷刷地盯着二乐，因为最后一句狂野的话，是二乐说的。
二乐被大家盯了，也不害怕。
他提着裤腰带，振振有词，“裤腰带都松了，要吃肉有错吗？”
他还在穿去年的衣服呢。
这——
好像没错？
大家收回目光。
纷纷七嘴八舌，“快把那猪血给接着，猪血炒酸菜加上辣椒，好吃的咧。”
这话一说，大家纷纷咽口水。
这年头什么都缺，肚子里面没油水，看着什么都想吃。
“快看看里面，有肥膘子没？”
比起瘦肉，大家显然更喜欢的是肥肉。
黄韵达拔出刀，把刀往猪毛两边一荡，带着血迹的刀瞬间干净了起来。
“等会等会，不着急，等血放干净了。”
真是一滴都舍不得放开。
后面。
听到这话的沈美云，低声朝着季长峥道，“可以放开了。”
季长峥嗯了一声，松开手，沈美云眼前立马有了光线进来，就瞧见不远处的猪被撂倒了放血在。
大家似乎都不怎么害怕。
盯着一阵狂看。
仿佛连一秒都舍不得放过。
这一场杀猪，从下午一点多到三点多，才算是彻底收拾了出来。
猪肉是猪肉，排骨是排骨，猪头是猪头，还有猪蹄，猪下水，几乎每一个部位都被珍惜的安排了起来。
就是猪大肠——
这让人看着头疼。
猪大肠实在是太臭了，光放着那盆子里面，方圆好几里似乎都被熏着了。
“有人爱吃大肠吗？”
这——
谁爱吃这臭烘烘的东西，这年月去供销社或者是猪肉佬那买肉，但凡是有条件的，都不会去买猪下水。
这猪大肠更是其中佼佼者。
若不是穷的揭不开锅，肚子里面实在是没油水，是绝对不会有人来碰的。
司务长倒是突然想起来，“我记得上次，美云就做过爆炒的牛肠？好像还挺好吃的。”
他是没吃过，但是架不住当时去美云家吃饭的秦大夫和陈远两人，都过了好久了呢，还在赞不绝口。
这话一说，大家就去看沈美云。
沈美云思索了下，“你们把这大肠给清洗出来，晚上这一道爆炒肥肠我来食堂做。”
洗肥肠她是不愿意洗的。
但是若是弄干净了，让她来掌锅，也不是不行。
她这话一说，司务长顿时眼睛一亮，“成，还有其他猪下水，我们都给洗干净了，交给你来做。”
沈美云嗯了一声，“你们收拾，我回家拿点调料过来。”
司务长想说，食堂什么都有，但是转念一想，许是沈美云做饭用的独门秘籍呢。
毕竟，一样的饭菜，经过她的手，却格外的好吃。
趁着大家在拾掇猪的时候，沈美云回了一趟家，当然绵绵也跟着回去了。
对着厨房五斗柜一阵折腾，从里面拿出了桂皮香叶八角花椒辣椒生姜这些，用了一个小兜给装了起来。
再次去了食堂。
她到的时候，这一头猪基本上都被收拾出来了。
猪头被另外一个张师傅，拿着用着烧红的火钳在烙，空气中都弥漫着一股烧焦的肉香味。
沈美云蹙眉，她一进来，黄韵达便把她迎了进去。
“沈同志，在这边。”
≈lt;div style=≈ot;text-align:center;≈ot;≈gt;
≈lt;script≈gt;read_xia();≈lt;/script≈gt;