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第59节

 

二妞总结,“那就只能带鱼干了,鱼晒干了就不会挤坏了。”

宁棠灵光一闪,“倒也不是?,二妞提醒我了,咱们可以?把水果晒成水果干再带回去。”

她想起了前?世吃的菠萝蜜干、猕猴桃干、香蕉干……

“水果干?”大娃问,“能好吃吗?”

他觉得水果还是?新鲜的好吃,又甜又有?水分。

宁棠道,“试试呗,说不定做出来味道比新鲜的水果还好吃。”

沈烈做完菜出来,正好听到?这一句,乐了,“小宁同志,你又想糟蹋东西啊,我可没听说过?什?么水果晒干了能比新鲜的好吃,你要真想带水果给岳父岳母,那就下了火车去趟市里的百货大楼,买几包新鲜的水果带回去呗。”

宁棠道,“什?么叫我糟蹋东西,还有?,什?么叫又,连一都没有?。市里百货大楼买的水果品种没有?海浪岛的丰富,也没有?海浪岛的好吃,又贵,几块钱才这么一点,还得要票,一点都不划算。”

以?前?在山岗村的时?候,宁棠馋嘴,孙爱菊就买了一包苹果回来,一包只有?四个,每个苹果只有?小半个拳头大,又干又瘦,咬下去又粉又难吃。

就这玩意?,都得卖两块钱,相当于五毛钱一个难吃的苹果。

除此之外,还得高价去黑市买水果票。

算下来,那是?相当的不值。

相比之下,海浪岛的水果那简直是?一顶一的好。

就说前?段时?间吃的芒果,漫山遍野都是?,不要钱也不要票,谁想吃自个摘就成。

要换成山岗村那边,这样的芒果,估计卖得比宁棠吃的那些干瘪苹果还要贵好几倍。

争面

沈烈还是不信, “水果晒干肯定不好吃。”

宁棠道,“那有些?水果晒干了就是比新鲜的好吃。”

“比方说??”沈烈问。

宁棠想了想,“桂圆啊, 桂圆就是龙眼?晒干,你说?桂圆是不是比龙眼?好吃,对了,还有柿饼, 我觉得挂了霜的柿饼就比新鲜的柿子吃起来更有滋味。”

沈烈没法反驳了,“那你就捣鼓去吧,要是捣鼓坏了,别怪我没提醒你啊。”

宁棠切了一声,“小瞧人了不是。”

她不搭理沈烈, 跟三个小孩商量,要晒什么水果干。

这时?间应季的水果有冬菠萝、香蕉还有一些?成?熟的比较晚的芒果, 这三样都能晒成?水果干。

说?干就干,这段时?间宁棠就带着三小只研究怎么晒果干,一直研究到了十?二月底,才琢磨出个所以然。

香蕉干好晒,成?熟的黄香蕉切成?拇指厚的香蕉片,然后整齐地排列在簸箕上,放在院子里晒干。

冬菠萝就更简单了, 菠萝生吃的口感本来就不大好,容易刺嘴巴, 晒成?菠萝干以后, 既保留了菠萝原本的清甜滋味, 味道也没有那么刺了。

最后的芒果是最难的,秋冬季的芒果本来就没有夏季的甜, 剩下来的芒果大多?个头不大,而且口感青涩,不然也不会在大娃这一群孩子的围剿下留到最后。

个头不大倒是好解决,不大的个头用来晒芒果干正好。

可青涩的口感就难处理了,要宁棠带口感青涩的芒果干回去给?宁为国和?孙爱菊,她也拿不出手。

不过这难不倒宁棠,很快她便?有了主意。

家里现在一个月能领五两糖票,宁棠领二两,三个小孩一人一两。

沈烈职级高,工龄也长,他一个月能领半斤糖票,一个人顶宁棠他们三个。

算下来沈家一个月就有一斤糖票,平时?炒菜用不了多?少糖,家里的糖票攒了不少,足足攒了五斤。

宁棠就跟三个小孩商量,用糖票换一些?糖出来腌芒果干。

大娃他们欣然同意,用糖腌的芒果干他们也能吃,何乐而不为呢。

一月初,水果干就都大功告成?了。

宁棠把晒好的香蕉干、菠萝干和?芒果干都收好,放在透明的玻璃罐子里,整整齐齐地排在桌上,看着就喜人。

三小只看着水果干,馋得直流哈喇子。

宁棠一样倒一点到盘子里,“你们试试。”

大娃捏了一块菠萝干吃进嘴里,咬了两下,瞪大了眼?睛,“哇,好好吃啊!”

“好吃吧。”宁棠也吃了一块菠萝干。

晒干的菠萝吃起来果然没有生菠萝那种刺嘴巴的感觉,只余菠萝的清甜,味道好极了。

三娃抓了两块香蕉干,两个腮帮子吃得鼓鼓的。

香蕉晒干之后又香又脆,就是有点费腮帮子,给?三娃一块,他能吃上半天。

沈烈看他们吃得香,装作不经意间经过,悄悄顺了一块芒果干。

这一尝,发现不得了,入口酸甜,果肉清爽弹牙,跟生芒果和?辣椒盐蘸的芒果相比,又是另一种风味。

沈烈忍不住路过一次又一次,顺走一块又一块。

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