第34节
大宝纠结了一下,决定听好朋友的,然后就渴望的看着田琬,“琬琬姨,我们现在就洗手,要吃好吃的。”
田琬打了温水给两人洗手。
许颜偷偷给田琬竖了个大拇指。
田琬偷笑,“你给两个小家伙洗干净,我去给他们炸糖糕吃。”
田琬带好袖套和围裙,开始动手。
在锅里加入清水,加入白糖,等水慢慢烧开。
许颜也给两个小家伙洗干净带过来,一人一个小板凳让两孩子坐着乖乖等。
许颜给田琬烧火。
水开之后,田琬让许颜弄成小火,然后倒入面粉,开始不停的搅拌,搅拌到粘稠状态水份没。
把搅拌好的面稠放到搪瓷盘里,让它微微放凉,直到不再烫手。
田琬指尖感受了一下,已经不烫手了,开始把它揉成面团,然后擀成比较薄的一片。
再弄一些面粉铺在上面,加入猪肉,把面粉和猪肉充分搓成碎块,再一起揉成面团,面团放一边醒着。
之后开始做内陷。
在碗里放入红糖,芝麻,然后把还剩的桃酥弄成渣也一块混在里面,内陷就算做好了。
把醒好的面团弄成长条,切成一小块一小块的,然后包上馅儿。
“许颜,把锅洗一下,开始炸糖糕了。”
许颜得令,听话的洗好锅之后,开始加火。
田琬挖了几大勺猪油,等着锅里慢慢升温。
油热之后,弄成小火,放入糖糕开始炸。
直到锅里一个个炸糖糕慢慢膨胀,最后浮起来,田琬捞起来,让许颜拿搪瓷盘子接好。
一个个外面金黄酥脆的炸糖糕就做好了。
两个小家伙已经迫不及待的跑过来。
田琬拉着两人,免得被高温烫到。
“大宝,石头,咱们离火远一点。”
大宝和小石头乖乖后退。
看他们实在是馋,许颜把手里的炸糖糕吹了吹,然后给了俩人一人一个。
田琬说,“油炸的小孩子不能多吃,给他们俩偶尔解解馋还不错。”
许颜点头,两人自己也夹了一块炸糖糕吃着,外面酥脆里面流心,真好吃。
大宝吃着香喷喷的炸糖糕,心里想,果然琬琬姨说有好吃的就是有好吃的,以后他要送更多的礼物给琬琬姨。
吃着吃着,大宝从凳子上下来,和田琬说,“琬琬姨,我可以拿一个去给我妈妈吃吗?”
妈妈还在家里干活呢。
田琬很开心,大宝会想到王嫂子,笑着说,“当然可以。”
大宝小手拿起一个炸糖糕就往院子外跑过去,边跑嘴里还边叫唤,“妈妈,琬琬姨做好吃的了。”
田琬失笑。
许颜也觉得大宝很有意思。
突然,旁边的石头看着自己还有一口的炸糖糕,又看了看妈妈,还是伸手把糖糕递了过去,“妈妈,石头也给你吃。”
许颜避开手里的油抱住小石头,“谢谢儿子。”
大宝送完炸糖糕就跑回来了。
田琬没让两个小崽崽多吃,“等会儿还要吃晚饭,现在不能再吃了哦。”
大宝虽然还想吃,但是没有抗议,小石头完全没有意见,让不吃就不吃。
下午6点,许颜带着小石头回去了,大宝也被王春花叫走。
等简城回来,剩下的炸糖糕都进了简城的胃。
吃着晚饭,田琬说,“简城,你会不会觉得我太浪费了?”
简城道:“钱你管,你想怎么花都成。”
还是那句话,田琬听得十分舒心,见简城还在吃,回屋里拿了给简城买的男士手表,然后递给他。
“这是我今天上淮城的时候给你买的,你看看喜不喜欢。”
不喜欢也没办法,她的眼光就到这了。
简城打开盒子,看到里面的男士手表,顿了顿。
“很喜欢。”