第30节
拿上鹅蛋,拿上肉,还有面粉,安宁去了厨房。
这会儿,厨房里,倒是没有一个人了。
安宁麻溜的揉面,再从柜子里,拿了一小块用来发酵面粉的老面。
等待面粉发酵的时候,她烧了火,将两个鹅蛋,给煮上了。
等鹅蛋煮好,再炒臊子。
安宁选的那块肉,肥瘦各占一半。
肥肉她给切片,炼制成猪油。
再将剁碎的肉,放进锅里炒。
要说哪里有遗憾,那就是安宁手上,没有辣椒酱。
这东西,安家倒是有。
老太太平时不仅喜欢在家里干活儿,还喜欢捣鼓家里那几分自留地。
别人家的菜,种的咋样,安宁不清楚,但是老太太的菜,是一等一的绝。
每年她还会自己剁好多辣椒酱,用来拌咸菜吃。
安宁越说,越想流口水。
算了,等她把这一顿吃饱了,去老太太那儿,打打秋风。
再不济,去公社看看,给原始人位面的那位大哥,弄点种子。
万一人家争上了部落首领的位子,说不定,以后交换东西,更方便。
安宁不知道,她这一顿肉臊子一炒,整个江家,都被肉香味弥漫了。
江老太他们,一开始,只是吸鼻子,死命的嗅。
江三婶口水直流,“这是谁家啊?这啥条件,咋就吃上肉了咧,这不过年,不过节的。”
江老太:“谁知道,是哪里弄来的。”
不过真的好香啊。
这是能够让他们吃上一口,做什么都值了。
……
江寒生干了一早上活儿回来,进屋就闻到一股浓郁的肉香。
说不饿,那是假的。
毕竟,天不亮,一口饭,都没有吃,就去干活儿了。
江寒生循着味道,到了厨房。
见到的,却是安宁忙碌的身影。
面刚醒好,安宁正在扯面。
一转身,就见到站到门口的江寒生。
他站的位置,刚好有阳光照进来,仿佛一下子在他身上镀了一层金光一样。
本来就好看的人,这下子瞧着,更好看了。
安宁顿时眼睛一亮。
一早上,看看美人,心情都好了。
“你回来的正好,马上就可以吃早饭了!”安宁说。
江寒生走了进来,话也不多说,走到灶膛口,蹲下身,麻利的往灶膛里添火。
等锅里水开始冒泡,安宁往锅里,撒了一点盐,将扯好的面条,下了锅。
煮面也算是技术活儿,面不同,煮的法子也不同。
另外,即便是锅里已经翻滚了,还得倒小半瓢凉水,等到再翻滚的时候,面条就可以捞起来了。
江寒生的满足感
面煮好,安宁迫不及待的,将面捞出来,过了一次凉水,再平均放到两个碗里。
淋上自己之前做好的肉沫臊子。
安宁将面端到厨房桌上,她冲江寒生吆喝一句,“吃饭了。”
江寒生走到餐桌旁,安宁献宝一样,将煮熟的鹅蛋,给了江寒生一个。
他怔了一下。
安宁一点不慌的解释,“老太太昨儿扔我包袱里的,早上我整理东西的时候,才发现,幸好没碎掉。”
安宁一句告状的话没有说,却让江寒生明白了。