第394节
平县的国营饭店,就是一层,像极了过去的学校食堂,大且旧。
但省城的不一样,可能是跳了三级,楼层也是三层楼。
光是建筑外面看着就大有不同。
省城国营大饭店,确实撑得起一个省的门面。
安宁拿起手腕的手表看了下时间。
正十二点。
饭店里,已经密密麻麻的有很多人了。
安宁赶紧进去。
四处张望了一下,一眼瞧见了今日供应里有饺子。
收钱的柜台上,也写着木牌写的菜单,估计都是能买到的。
安宁看了一下四周环境。
同样是长板凳,四方桌,就算是一桌挨着一桌,省城国营饭店,也是有环境可言的。
安宁找了个靠角落的地方。
等了半天,服务员总算是到了她这儿。
她赶紧点了菜。
“饺子半斤,一份糖醋鱼,清炒藕片,再……”安宁盯着菜单子看了看,发现有里脊肉,她赶紧加了一道糖醋里脊肉,这可是鲁菜里,一道名菜。
老太太嚷嚷过多少回了,要给她做。
只可惜,食材有限。
安宁手握食材,却没办法正大光明的直接拿出来。
馋这口,馋了好久了!
再打算点菜,服务员好心提醒,“同志,你几个人?”
安宁看了一下自己的肚子,“两个?也许是三个!”
老太太不总说可能是双胎吗?
她悄咪咪加上一个没事吧?
“那你饺子要不要再加点?菜肯定是够了的!”服务员好心提醒。
“不用,不用!”
三道菜,半斤饺子,她够了!
交了粮票,交了肉票。
安宁安安心心的等着。
也不知道六表叔和六表婶今天上不上班。
六表婶也是厨子吗?
安宁好奇的紧。
厨房里,正忙着指挥徒弟炒菜的吴中庸差点一个喷嚏打出来。
好险,给他稳住了。
吴中庸和吴老爷子一样,不是每道菜,都需要他亲自上手的。
他是特一级厨师,整个省,甚至是全国,他这种都是佼佼者。
一般都是给有头有脸的人做饭,他才亲自掌勺。
或者某道名菜,需要他。
至于吴中庸的妻子,她不掌勺,但是国营饭店采购的时候,她是要跟着去的。
在国营饭店,她权利不小。
当然,这些目前安宁都不知道。
徒弟们一道道菜炒好。
直到安宁那张菜单到了吴中庸手里。
不巧,糖醋里脊就是这里的招牌菜。
虽然挂在饭店多年,但实际上,点十次,十次炒不了。
所以老服务员看到这道菜,基本都是直接拒绝。
也不管到底能不能炒。
这种事,反正少做少错。